Праздник осетинского пирога, посвящённый Дню народного единства

Сегодня в колледже, в рамках празднования Дня Народного Единства, прошел праздник осетинского пирога. Гостями праздника были депутат Государственной Думы РФ, председатель Ассамблеи народов РБ Рахматуллина Зугура Ягануровна, Министр транспорта и дорожного хозяйства РБ Марзаев Алан Викторович, начальник отдела министерства и науки РБ Давыдова Галина Михайловна и гость из Осетии Дзобаев Тамерлан Амурханович. Также прошла онлайн встреча с начальником управления культуры города Владикавказ Республика Северная Осетия – Алания Марзоевым Русланом Валерьевичем.
Во время данного мероприятия заместитель директора по УПР Кузина Татьяна Тимофеевна презентовала проект Открытия инжинирингового центра современных технологий подготовки специалистов школьного питания РБ. Между председателем Ассоциации народов РБ Зугурой Ягануровной и директором колледжа Ришатом Хажгалиевичем был подписан соглашение о сотрудничестве.
Итогом проведения мероприятия была проведение мастер-класса по выпечке осетинских пирогов, в котором приняли участие Диля Бахадыровна Жураева, руководитель Гастро-Пиппл, директор магазина Эко-маркет; Асият Минхамматовна Дзобаева – консультант по выпечке Осетинского пирога; Гульшат Загитовна – заведующая производством кафе «Лада» г. Стерлитамак, Эльвира Сагитовна Илясова – преподаватель специальности Технология продукции общественного питания, Шайбекова Раиса Хамитовна – председатель ПЦК Индустрии питания.